Dna diéta - ktoré potraviny treba vyradiť z jedálnička
Pravdepodobne viacerí sme sa už stretli s tým, keď lekár či už nám alebo našim príbuzným stanovil diagnózu, o ktorej sme toho dovtedy veľa nevedeli. Vo väčšine prípadov v rýchlosti dostaneme základné informácie prípadne zopár informačných letákov a samozrejme odchádzame s predpísaným receptom a ako takým pocitom, že na to chvalabohu existuje liek.
Asi málokomu z nás napadne, že rôzne ochorenia sa dajú liečiť prípadne aspoň tlmiť ich nepríjemné účinky aj správnou formou stravovania.
Ani ochorenie dna nie je žiadnou výnimkou. Práve pri dne je dôležité investovať čas do preštudovania si základných informácií o stravovaní a zmeny svojho jedálnička.
Vo všeobecnosti sa poskytovanie informácií o vhodnom stravovaní a dodržiavaní správnych stravovacích návykov pri jednotlivých ochoreniach zanedbáva. Preto netreba zabúdať, že pri stanovenom liečebnom postupe môže dôležitú úlohu pri liečení zohrať aj správne stravovanie.
Životný štýl a diéta pri dne
Aj keď niektoré potraviny môžu vyvolať záchvaty dny, neexistuje striktne stanovená „diéta pri dne“.
Život s dnou však znamená robiť múdre rozhodnutia – nielen pre vás, ale aj pre celú rodinu. To zahŕňa obmedzenie niektorých druhov potravín a nápojov.
Dna je bolestivá forma artritídy, ktorá vzniká v dôsledku vysokých hladín kyseliny močovej v krvi, čo vedie k tvorbe a hromadeniu kryštálov v kĺboch a okolo nich.
Potraviny, ktoré zapríčiňujú hromadenie kyseliny močovej sú spravidla bohaté na puríny, ktoré sa prirodzene vyskytujú v potravinách. Práve pri trávení purínov telo vytvára kyselinu močovú, ako odpadový produkt. Tá by pri normálnom fungovaní všetkých procesov v tele mala byť účinne vylúčená prostredníctvom obličiek. Tento proces je však u pacientov trpiacich ochorením dna komplikovanejší.
Jedným z prvý krokov, ktorý je dôležité urobiť je začať sa zaoberať bezpurínovou diétou.
Ciele pre diétu a životný štýl:
- Dosiahnuť a udržať si zdravú hmotnosť
- Stanoviť a dodržiavať zdravé stravovacie návyky
- Obmedziť potraviny bohaté na puríny
- Konzumovať potraviny, ktoré pomáhajú znižovať hladinu kyseliny močovej
- Kyselina močová vzniká rozkladom purínov, preto je dôležité obmedziť príjem potravín bohatých na puríny.
Potraviny, ktorým sa treba vyhýbať pri dne
Aj keď samotné potraviny nespôsobujú vznik dny, ich konzumácia môže vyvolať záchvaty. Počas záchvatov sa týmto jedlám a nápojom úplne vyhýbajte:
- Červené mäso (hovädzie, bravčové, jahňacie)
- Orgánové mäso
- Morské plody (krevety, homáre, sardinky)
- Spracované a vyprážané potraviny
- Alkohol (pivo, víno, destiláty)
- Sladené nápoje a potraviny (ovocné šťavy, sladkosti, cereálie)
Obmedzenie týchto potravín môže pomôcť, ale samotné diétne opatrenia zvyčajne nestačia na liečbu dny


Zdravé potraviny s nízkym obsahom purínov
- Chudé bielkoviny: hydina, ryby (v miernom množstve, cca 120–180 g denne)
- Čerstvé ovocie
- Nízkotučné alebo netučné mliečne výrobky
- Zelenina: široká škála druhov
- Orechy, maslá z orechov a celozrnné obilniny
Veľmi dôležité je samozrejme aj dodržiavanie pitného režimu rovnomerne počas celého dňa na správne vylučovanie kyseliny močovej prostredníctvom obličiek. Odporúča sa piť čistá voda, ovocné, bylinkové čaje, alkalické minerálky.
Podstatou diéty pri dne je dodržiavanie správnej životosprávy formou vyváženej stravy, bez výrazných výkyvov ako prejedanie sa alebo naopak hladovanie. Úpravu jedálnička je vhodné konzultovať s odborným výživovým terapeutom, ktorý zohľadní všetky faktory, ako aktuálny zdravotný stav, pridružené choroby, aktivity, lieky a pod. a navrhne vhodnú diétu podľa životného štýlu daného pacienta.
Diéty podporujúce zdravé stravovanie pri dne
DASH diéta
Zameraná na zníženie krvného tlaku a obsahuje potraviny bohaté na horčík, draslík a vápnik.
Stredomorská diéta
Založená na tradičných potravinách krajín okolo Stredozemného mora, podporuje celkové zdravie.
Rastlinná diéta
Zameraná na rastlinné zdroje bielkovín, nízkotučné mliečne výrobky a čerstvé ovocie a zeleninu.
Zmeny životného štýlu pri dne
Sledujte hladinu kyseliny močovej – cieľová hodnota je 6 mg/dL alebo nižšie.
Pravidelne cvičte – aspoň 30 minút denne miernej fyzickej aktivity.
Udržujte zdravú telesnú hmotnosť – vyhnite sa rýchlym diétam a extrémnemu chudnutiu.
Hydratujte sa – denne vypite aspoň 2 litre vody.
Užívajte vitamíny – vitamín C (500–1000 mg denne) môže pomôcť.
Poznámka:
Diétne zmeny sú dôležité, ale zvyčajne nestačia na liečbu dny. Uistite sa, že dodržiavate odporúčania lekára, vrátane predpísanej medikácie.
Odporúčame
Výživový doplnok na pomoc pri dne
Vďaka kombinácii správne nastavenej a zodpovedne dodržiavanej diéty a výživového doplnku Purimed, môžete očakávať výsledky v podobe zníženia kyseliny močovej v priebehu 2-3 mesiacov.

Často kladené otázky
Nevhodné sú potraviny bohaté na puríny, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej. Patria sem červené mäso, vnútornosti, údeniny, morské plody (sardinky, ančovičky, mušle), alkohol (najmä pivo) a sladené nápoje s fruktózou.
Odporúčané sú nízkopurínové potraviny ako ovocie, zelenina, celozrnné produkty, nízkotučné mliečne výrobky, orechy, semienka a chudé biele mäso (kuracie, morčacie). Dôležité je tiež dostatočné hydratovanie.
Áno, strukoviny obsahujú síce puríny, ale v menšom množstve ako červené mäso a nie sú spojené so zvýšeným rizikom záchvatov dny. Sú dobrým zdrojom rastlinných bielkovín.
Áno, káva aj čaj môžu byť prospešné, pretože niektoré štúdie naznačujú, že môžu pomôcť znižovať hladinu kyseliny močovej. Dôležité je vyhýbať sa sladeným nápojom.
Alkohol, najmä pivo a tvrdý alkohol, zvyšuje produkciu kyseliny močovej a spomaľuje jej vylučovanie. Víno v malých množstvách môže byť menej rizikové, ale najlepšie je alkohol obmedziť alebo úplne vynechať.
Áno, nadváha zvyšuje riziko záchvatov dny. Postupné a zdravé chudnutie môže pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej, ale drastické diéty môžu mať opačný efekt.
Väčšina ovocia je vhodná, najmä bobuľovité ovocie (čučoriedky, jahody), ktoré má protizápalové účinky. Treba sa však vyhnúť nadmernému príjmu fruktózy, napríklad v sladených džúsoch alebo veľkom množstve hrozna.
Áno, medzi takéto potraviny patrí napríklad čerešne, ktoré môžu znižovať hladinu kyseliny močovej a zápal. Takisto zázvor a kurkuma majú protizápalové vlastnosti.